還在煩惱晚餐要吃甚麼?

省去繁瑣烹飪調味,還你食材健康天然美味,美好時光就該浪費在與最愛的人共進美食上_石器時代

甚麼是舒肥食品?

舒肥法,又稱為真空低溫烹調法,這技術是由法國的Restaurant Troisgros 餐廳發明,近年來被廣泛運用在許多高級餐廳中,有著吃過一次,就讓人難以忘懷的美味!製作上,舒肥法是利用低溫度長時間加熱的烹飪方法,不僅可以保留肉品的口感,方便保存食材,且就算二次加熱也能保有新鮮食材的美味!
 | Stoneage石器時代
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  • 我很喜歡登山露營,但是以往的登山食品都不太好吃,也不方便,後來是其他山友介紹了石器時代的產品,才知道登山也可以吃得很好,很營養,為我下一段旅程補充了滿滿的活力,迎接更多挑戰.
  • 我平常有在健身,為了補充蛋白質,我會買雞胸肉回家料理,但由於租屋處的烹調設備比較少,往往煮出來的雞胸肉很乾很柴,幾乎難以下嚥!直到我發現了石器時代的雞胸肉,不僅分量大,口感好,而且僅需隔水加熱即可食用,根本是我的健身好幫手!
  • 石器時代是新手媽媽的救星,平常在家要顧小孩又要準備晚餐,忙得暈頭轉向,還好有石器時代,為我省去了不少烹調的時間,且口味多變,家人都愛吃不膩.
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